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2013年3月30日 (土)

新規開拓

今日は久々に友人に会ってきました。一緒にランチをしてきたのですが、ちょっと気になっていたお店に行ってきました。

シェフがフィレンツェで修業をしてきて、ハプスブルグ家から何か認定を受けているとかいう本格派な人ということでした。まだ若い人みたいなんですが・・・

お店はリストランテ・ディ・ダイジといいますrestaurant

3150円のコースを頼みました。何とここのランチ、全部食前酒かジュースがつくというメニューで、1杯スプマンテがついたんです!で、この内容!ものすごくコスパいいです。

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前菜の盛り合わせ。もうこれ出て来ただけで、「うわ~っhappy02!」って感じでした。春らしい感じの前菜でした。

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スープはこの帆立貝のスープかミネストローネが選択できました。帆立貝のスープ、おいしかったです。

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次がパスタだったんですけど、メニューから1種類を選ぶっていうのが普通かと思いますが、何とここのお店、メニューをすべて盛り合わせにするのがOKで、逆にそれを薦めているとのことで、当然のことながら、盛り合わせで行きました。左側のは海老とレモン風味のニョッキです。右下はせりのリゾットということでしたが、何か炒飯みたいな感じで、おいしかったです。

ここまでのコースもあります。それは2100円。確かにこの時点ですでにお腹いっぱいになっていました。

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メインは魚か肉か選べて、友人は魚、私は肉を選択。これは豚肉のソテーです。りんご風味のマスタードソースがかかっています。上に写っている小さなパンがつきました。

魚・肉両方食べたい人は4500円のコースになります。

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デザートはティラミスとチョコレートケーキ。このティラミス、泡のようでした。チョコレートケーキはふんわりしていて、固いガトーショコラが嫌いな私には向いていたケーキでしたcoldsweats01。食後はコーヒーか紅茶が付きます。

お食事は大変よかったのですが、このお店、内装がちょっと微妙で、何となく美容院にありがちな白い内装なんですね。そうレストランと言うよりは美容院・・・sweat02そこが年配の人に若干評判が悪いみたいです。でもお食事自体はとてもよかったので、今度は夜にも来てみよう!ってことになりました。

やっぱり新しい店を開拓するって大切ですね。もっと他にないかなあ??

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