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2011年8月30日 (火)

レストラン山崎

弘前は市内のホテルに宿泊したので、夕食は自力手配が必要でした。るるぶを見ると弘前はフランス料理が盛んで、お店の数がたくさんあるとのことでした。それじゃあフレンチを食べないことにはねってことで、レストラン山崎というお店でフレンチを食べてきました。弘前で一番人気店のようです。確かに結構広いフロアだったのですが、ほぼ満席状態でした。予約無しでは入れなかったかも・・・

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アミューズはソーセージだったのですが、これがさり気においしかったです。

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前菜は鮭の何かだったと思います。回りがきゅうりのスープだと言っていました。そして赤いのは何とすいかでした。鮭が結構しょっぱいので、それをすいかが緩和してくれるというようなものでした。なかなか考えられています。

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これはこのお店のスペシャリテであるりんごの冷製スープです。元々のコースのスープメニューは人参のスープでしたが、+525円するとこのりんごのスープに変更してもらえます。このお店に来て、これを飲まないで帰るわけにはいきませんからcoldsweats01。そして噂にたがわずおいしいりんごスープでした!

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お魚料理は鯛でした。

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お肉料理は豚でしたが、これもとてもおいしかったです。

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デザートはりんごのグラッセにカラメルアイスクリームでした。カラメル味っておいしいので、私は好きです。大人のスイーツですよね。プレートにはりんごの絵が描かれています。

これにコーヒーがつきました。このコース自体は5250円のコースでしたが、りんごスープに変更したので+525円で計5775円のコースになります。程よい量でとても満足しました。

これらの料理にフルボトルのロゼカヴァを開け、総額はホテルの宿泊料のほぼ倍額になりましたcoldsweats01。いえ、この場合、食事が高いんじゃなくって、ホテルの料金が異様に激安だったってことなんですけどね。

ちなみにこのレストランのトイレの洗面台にはなぜかシャネルの香水が7本くらい(それ以上だったか?)置いてあったんです。使ってくださいってことなんでしょうけど、何で??って感じでした。

りんごのスープはお勧めなので、弘前に行かれる際にはこのお店を予約して行ってみるとよいかと思います。

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